đồng hồ

liên kết các webs

Tài nguyên dạy học

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Nguyễn Thị Nga 0937347482)
  • (Nguyễn Ngọc Tài nguyentaithcsbaudon@gmail.com)
  • (Phan Tấn Tài 01696624255)
  • (Trương Thanh Hoàng truonghoangthcsbaudon@gmail.com)

Điều tra ý kiến

Bạn thấy trang này như thế nào?
Đẹp
Đơn điệu
Bình thường
Ý kiến khác

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Ảnh ngẫu nhiên

    Thien_tai_Galile.jpg Hoi_tu_nang_luong_mat_troi.jpg Anh_that_cua_cay_nen_qua_guong_cau_lom.jpg Nhat_thuc.jpg Dau_tau_hoa_chay_bang_dong_co_Diezen.jpg Mo_phong_nguyet_thuc.swf Mo_phong_nhat_thuc.swf Thi_nghiem_tao_bong_voi_nguon_sang_nho.swf Tranh_Vat_ly_6.jpg Thap_nghieng_Li_6.jpg Tranh_Vat_ly_6_1.jpg MOT_QUA_TAOMOT_DINH_LUAT.jpg HINH_ANH_NHA_MAY_DIEN_GIO.jpg Luc_dan_hoi.png HINH_ANH_NHA_MAY_DIEN_GIO_1.jpg Cac_Loai_May_co_don_gian.jpg Cac_Loai_May_co_don_gian.jpg Cac_Loai_May_co_don_gian.jpg TAI_SAO_KHONG_BI_ROI_RA_NGOAI_TD.jpg CAN_BO_TUI_LUC_KE.gif

    Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Sắp xếp dữ liệu

    Cảnh đẹp Việt Nam

    Danh ngôn mỗi ngày

    Hoa rơi

    Dự báo thời tiết

    Chào mừng quý vị đến với website của trường THCS Bàu Đồn -Gò Dầu-Tây Ninh

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > Sức khỏe và đời sống > Ẩm thực Tây Ninh >

    Măng xào tôm thịt bạn có dùng thử chưa?

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt
    Chủ nhật, ngày 01/05/2011, 10:50
    Những nguyên liệu quen thuộc sẽ trở nên mới lạ, hấp dẫn với sự sáng tạo của bạn. Ví dụ cho điều đó chính là món măng xào tôm thịt cực ngon này. Cùng thử nhé!

    Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

    Nguyên liệu:

    - 200g măng chua
    - 150g thịt heo (thịt nạc vai là ngon nhất, bạn cũng có thể dùng thịt ba chỉ cũng rất ngon)
    - 200g tôm đất
    - Ớt, rau ngổ (rau om), hành lá
    - Tỏi, tiêu, đường, nước mắm, hành tím
    - Nước màu.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Cách làm:

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Măng chua mua về luộc thật kĩ với nước muối loãng trong khi luộc nhớ mở vung để độc tố trong măng thoát ra. Luộc kĩ như thế này bạn hoàn toàn yên tâm ăn măng nhé!

    Luộc xong bạn cho măng ra rổ tráng qua với nước lạnh, để ráo rồi tước sợi.

    Thịt thái miếng mỏng vừa ăn.

    Tôm lột bỏ đầu, bóc vỏ và rút bỏ chỉ đen trên mình tôm.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Ớt bỏ hạt và ruột, thái sợi.

    Rau ngổ và hành lá nhặt sạch, cắt khúc ngắn 3cm.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Phi thơm hành tím, tỏi.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Trút tôm thịt vào xào chín trong khoảng 5 phút.

    Rồi thêm măng vào xào cùng.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Cho thêm chút nước màu vào cho hỗn hợp có màu vàng nâu hấp dẫn, nêm thêm chút nước mắm và gia vị cho vừa ăn.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Khi măng đã thấm gia vị, bỏ ớt đã thái sợi vào trộn đều.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Tắt bếp, cho rau ngổ và hành lá vào trộn chung, múc ra đĩa dùng nóng.

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Món này tuy đơn giản nhưng rất đưa cơm bởi vị chua nhẹ dễ chịu của măng kết hợp vị cay cay của ớt làm bạn ăn mãi không chán:

    Làm nhanh, ăn ngon lại đầy đủ dinh dưỡng chỉ trong 1 món, thật tuyệt phải không bạn?

    Sáng tạo ngon lạ với măng xào tôm thịt, Ẩm thực, am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam

    Ngoài ra, phần râu tôm thừa lại sau khi làm món này bạn đừng vội bỏ đi nhé!

    Hãy tận dụng chỗ râu tôm bằng cách đun nhỏ lửa cho sôi khoảng 4-5 phút rồi lọc lấy nước dùng nấu với bầu thành món canh mát ruột trong những ngày hè sắp tới. Bạn sẽ có một bữa cơm thật ngon đấy!

    TAGS: am thuc, mang xao tom thit, canh bau, mon ngon, mon ngon de lam
    Theo Pikatru (Pháp luật xã hội)

    Nhắn tin cho tác giả
    Trương Thanh Hoàng @ 16:13 01/05/2011
    Số lượt xem: 306
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Ôi thật tuyệt

    TIN TỨC BÓNG ĐÁ 24h